Noże kuchenne

Japońska marka Kai od lat słynie z produkcji jednych z najlepszych na światowym rynku noży japońskich. Kai proponuje konsumentom bardzo duży wybór produktów. W swej ofercie mają m.in takie serie jak: Kai Shun, Kai Wasabi, Kai Magoroku a w tym noże do plastrowania, noże do pieczywa, noże do chleba, noże do filetowania, noże kucharskie, noże do steków, noże do warzyw, noże do siekania. Noże japońskie Kai słyną ze swej niezastąpionej jakości wykonania. Noże kuchenne Kai są wykonywane z bardzo trwałej stali nierdzewnej, są odporne na korozję a zarazem bardzo ostre. Noże Kai shun to najwyższa seria noży kai jednak są one dostosowane nie tylko dla kucharzy ale również dla zwykłych miłośników gotowania w domowym zaciszu.

Ergonomiczne rękojeści wykonywane są z drewna Pakka są niezwykle precyzyjnie wyważone co ma ogromne znaczenia podczas krojenia czy szatkowania. Ostrza odlewane z 32 warstw stali nierdzewnej gwarantują niezawodność poprzez składniki karbonu, chromu, kobaltu i magnezu. Japońska marka Kai oferuje swoim klientom także ostrzałki do noży. Nie oznacza to wprawdzie że noże szybko się tępią ale jak każdy nóż kuchenny nawet japoński wymaga czasem naostrzenia, dużo rzadziej niż tradycyjny nóż niemiecki niż szwajcarski ale jednak od czasu do czasu należy go naostrzyć, wszystko w zależności od częstotliwości użytkowania.